Salladskylare med luckor, 2 lådor och glasskiva AT-KBB-120-12-A-GN

En salladsdisk är en anordning som främst används inom gastronomi och livsmedelsindustrin för att lagra och kyla matprodukter. Dess grundläggande funktion är att hålla en låg inre temperatur, vilket bevarar färskheten och kvaliteten på de produkter som lagras i den. Salladsdisken består av ett slutet kylaggregat och en bänkskiva.