Separator C200 V.V ROBOT-COUPE

• Utvecklad för: Restaurang, storkök, butikskök, konditori, catering m.fl.

• Mångsidighet: Maskinen producerar juice, fruktpuréer, grönsaker mousser, såsbaser, bisques och fisk soppor.

• Enkel och robust: Alla delar är tillverkade av rostfritt stål för att garantera enkelt rengöring och hållbarhet. Kontinuerlig matningsbehållare för enkel användning och tid sparande. Alla delar som är i kontakt med mat tas lätt bort och är diskmaskin säker.

• Bearbetningsförmåga: Kapabel till att bearbeta mellan 120-150 Kg/Timme beroende på typ av förberedelse.
• Konsistens expert:  Enfasmodell med en hastighetsvariation från 100 till 150 varv / min för att få en tillräcklig slut-konsistens.

Effekt : 1800W

Motorblock : 1500-1800 v/m