Fristående bain-marie, 4-fack, 2 dörrar, 6 lådor, AT-VB-1600/3/D

Gastronomiska bain-maries är designade för att hålla maten vid rätt temperatur. De består av en uppvärmd bain-marie som är fylld med vatten.

Med temperaturkontroll kan du justera inställningarna för att passa dina behov. Varje kammare styrs separat, vilket gör att du kan anpassa bain-marie efter dina egna behov. Hela enheten är gjord av rostfritt stål. Bain-marie har fyra kammare. Varje fack rymmer en behållare i storleken 1/1 GN. Bain-Marie har även ett värmeskåp med 2 dörrar och 6 lådor.

Effekt: 8 kW

Strömförsörjning: 400V