Fristående bain-marie, 1-kammare, 6 lådor AT-VB-850/3/W

Gastronomiska bain-maries är designade för att hålla maten vid rätt temperatur. De består av en uppvärmd bain-marie som är fylld med vatten.

Med temperaturkontroll kan du justera inställningarna för att passa dina behov. Varje kammare styrs separat, vilket gör att du kan anpassa bain-marie efter dina egna behov. Bain-marie har en kammare som rymmer två 1/1 GN-behållare. Bain-Marie har även ett värmeskåp med 6 lådor.

Effekt: 5 kW

Strömförsörjning: 400V