Nedkylningsskåp Blastchiller 15 bläck- MEC

MEC erbjuder en ny generation av högteknologiska blastchillers, designade för att
tillgodose alla behov hos proffs inom gastronomi, bakverk, glass och bageri. Kortare kylningstider och högre energieffektivitet samt ett utvändigt skydd mot fingeravtryck som erbjuder enkel rengöring och oklanderlig hygien.

Nedkylning mjuk eller hårda rätter
Djupfrysning mjuk eller hårda rätter
Kärnsond eller tidsinställd cykel
Lagring i slutet av varje cykel

~~89,520 kr~~ 71,616 kr

(exkl. moms)

Beskrivning

MEC erbjuder en ny generation av högteknologiska blastchillers, designade för att tillgodose alla behov hos proffs inom gastronomi, bakverk, glass och bageri. Kortare kylningstider och högre energieffektivitet samt ett utvändigt skydd mot fingeravtryck som erbjuder enkel rengöring och oklanderlig hygien.

Specifikationer

Mått : 790 x 760 x 1610 mm

Kapacitet : 15 bläck GN 1/1, 600x400

Bläck mellanrum : 74 mm

Kylkapacitet : 4767W, 5230W

Kapacitet per cykel : 60 kg +90° --> +3°C

Kapacitet per cykel : 40 kg +90° --> -18°C

Köldmedium : R452a

Defrost : Automatisk

Volt : 440V - 3~ +N - 60Hz

Omgivningstemperatur : +43 °C